Recepty pre všetkých

Potrebujeme: Na cesto: 250 g múka hladká 1 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva 250 g maslo zmäknuté 250 g tvaroh polotučný Na obalenie: 100 g cukor práškový 2 balíčky Vanilkový cukor Okrem toho potrebujeme: 2 ks plech na pečenie (30 x 40 cm) ostrôžka Príprava: Na prípravu cesta vČítaj Viac

Potrebujeme: 600 g polohrubej múky 25 g droždia 250 ml mlieka 30 g práškového cukru soľ 2 žĺtky 70 g masla masť na vymastenie plechu a potretie Plnka 50 g masti 600 g hlávkovej kapusty soľ, mletá škorica, cukor Príprava: Z trochy múky, mlieka, droždia a cukru vymiešame kvások. NaČítaj Viac

Potrebujeme: 400 g syra oštiepok 100 g šampiňónov 1 cibuľa, olej 2 vajcia 100 ml mlieka 80 až 100 g hladkej múky na cestíčko Príprava: Šampiňóny očistíme a nakrájame nadrobno, rovnako očistíme a nakrájame nadrobno aj cibuľu. Oboje opečieme na oleji a trochu podusíme, necháme vychladnúť. Syr nakrájame na plátky.Čítaj Viac

Potrebujeme: 2 šálky jahôd, olúpaných a rozpolených⁣ 1 kg cherry paradajok, rozpolené⁣ 3 záhradné chrumkavé uhorky, nasekané⁣ 1/2 malej červenej cibule nakrájanej na tenké plátky⁣ malá hrsť čerstvej mäty, lístky natrhané⁣ malá hrsť čerstvého koriandra, lístky natrhané⁣ ⁣ ⁣Dressing: ⁣ 1 polievková lyžica dijonskej horčice⁣ 4 lyžice extra panenského olivovéhoČítaj Viac

Potrebujeme: 300 g maslových keksov 140 g lieskových orechov 140 g práškového cukru 2 lyžice kakaa 100 ml silnej čiernej kávy trocha rumu Plnka 80 g masla 120 g práškového cukru 1 žĺtok Príprava: Keksy zomelieme, pridáme zomleté orechy, cukor, kakao, rum, čiernu kávu a všetko spolu vymiesime na pevnúČítaj Viac

Potrebujeme: 1 balenie lístkového cesta 1 balenie bryndze 8 tenkých plátkov slaniny 1 vajce mleté čierne korenie sezamové semienka Príprava: Lístkové cesto rozvinieme a nakrájame na 8 rovnako veľkých štvorcov. Plech vystelieme papierom na pečenie a rúru vyhrejeme na 200 °C. Na každý štvorec dáme plátok slaniny, na to rozdrobímeČítaj Viac

Potrebujeme: 1 hlávka šalátu 1 zväzok reďkoviek 2 uvarené vajcia 150 g syra s modrou plesňou 2 PL majonézy 1 téglik kyslej smotany čerstvé bylinky (pažítka, petržlenová vňať) citrónová šťava soľ mleté čierne korenie   Príprava: 2/3 syra roztlačíme vidličkou a premiešame s citrónovou šťavou. Pridáme majonézu, smotanu, soľ aČítaj Viac

Potrebujeme: 600 g zemiakov 200 g hrubej múky 1 vajce 125 g masla 1 kg sliviek 300 g hrudkového tvarohu práškový cukor kockový cukor   Príprava: Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme ich a nastrúhame najemno alebo prelisujeme do misy. Pridáme k nim múku, vajce, trochu soli a cestoČítaj Viac

Potrebujeme: 800 g hovädzieho mäsa (stehno) 150 g masla 6 PL strúhaného chrenu 1 cibuľa 2 PL múky 1 téglik kyslej smotany soľ Príprava: Mäso cez fóliu naklepeme na tenký plát, osolíme a potrieme 100 g masla vymiešaného s chrenom. Potom ho zvinieme do rolády a pevne zviažeme niťou, abyČítaj Viac

Potrebujeme: 1 hlávka šalátu 1 veľká konzerva tuniaka 2 konzervy červenej fazule 1 červená cibuľa 1 červená paprika 3 natvrdo varené vajcia soľ mleté čierne korenie ocot Príprava: Šalát umyjeme, rozdelíme na jednotlivé listy a nakrájame na rezance. Cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno alebo na rezance. Papriku zbavíme jadrovníka aČítaj Viac

Potrebujeme: 250 g polohrubej múky soľ 30 g masla ½ vajca 1 ČL octu vlažná voda Plnka 1 kg hrozna 200 g cukru 100 g strúhanky 50 g masla mletá škorica Príprava: Do múky pridáme roztopené maslo, vajce, soľ, ocot, vlažnú vodu a vypracujeme cesto, ktoré by malo mať polotuhúČítaj Viac

Potrebujeme: 600 g zemiakov 200 g údeného mäsa majorán mleté čierne korenie 2 strúčiky cesnaku soľ 50 g hladkej múky 60 g údenej slaniny 200 g kyslej kapusty 1 cibuľu 1 PL masti   Postup: Zemiaky očistíme, umyjeme, postrúhame a prebytočnú vodu z nich scedíme. Údene mäso uvaríme, vykostíme, zomeliemeČítaj Viac

Potrebujeme: 500 g bravčového mäsa na guláš 1 veľkú cibuľu bravčovú masť 3 paradajky 2 papriky 1 paradajkový pretlak soľ mletú papriku (sladkú i pálivú) vývar Postup: Mäso opláchneme a ak sú kocky veľké, nakrájame ich na menšie kúsky. Cibuľu nakrájame na kocky.Na rozpálenej panvici roztopíme bravčovú masť (prípadne použijemeČítaj Viac

Pripravte si chuťovku podľa nášho receptu Potrebujeme 600 g kuracích pŕs šťava z 1 citróna 1 lyžica vínneho octu * 1 lyžica olivového oleja 1 strúčik cesnaku 1 lyžička mletého koriandra 1 lyžička mletého oregana Na tzatziki: 150 g uhorky hadovky 300 g bieleho jogurtu šťava z ½ limetky 1Čítaj Viac

Potrebujeme 2 lyžice olivového oleja 1 strúčik cesnaku štipka mletého chilli 1 lyžička mletého rozmarínu šťava z polovice citróna hrsť čerstvého koriandra (môžeme nahradiť 1 lyžičkou sušeného) 3 kuracie prsia 1 žltá paprika 1 červená paprika soľ korenie   Príprava Najskôr pripravíme marinádu. Vo väčšej miske vyšľaháme olivový olej, šťavuČítaj Viac

Pripravte si chutnú a hlavne zdravú polievku Potrebujeme 1 lyžica rozpusteného masla 1 menšia cibuľa 2 strúčiky cesnaku 2 lyžice sladkej papriky ½ lyžičky sušeného chilli 1 l vývaru 300 g hlivy ustricovej 1 lyžička sušeného rasce 1 lyžica sušenej majoránky soľ korenie   Príprava V hrnci opečieme na prepustenomČítaj Viac

Tradičné španielske šišky /CHURROS/v podobe chrumkavých tyčiniek z odpaľovaného cesta, ktoré sú navyše obalené vo voňavom škoricovom cukre. Avšak tentokrát to zvládneme BEZ VYPRÁŽANIA. Potrebujeme 50 g masla • 150 ml vody • 65 g hladkej múky • 2 vajcia • olej na smaženie • štipka soli • 50 gČítaj Viac

Ochutnajte a vyskúšajte prípravu skvelej paštéty. Potrebujeme 2 kačacie stehná • 500 ml kačacieho tuku • 1 cibuľa • 2 strúčiky cesnaku • 1 štipka rozmarínu • vývar alebo voda • soľ, mleté čierne korenie   Príprava 1. Umyte a vysušte kačacie stehná, potom ich osoľte. Nahrubo nakrájajte cibuľu. 2.Čítaj Viac

Či už sa volajú podľa zašpinených uhliarov, alebo vlasteneckých karbonároch, sú jednoducho dokonalé! Príprava je jednoduchá, chce to len trochu cviku a naozaj čerstvé vajcia z dôveryhodného zdroja Potrebujeme 3 veľké vajcia morská soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie 350 g kvalitných špagiet (tradičné sú bucatini) 50 g masla 100Čítaj Viac

Tieto krokety budú skvelé z morských i sladkovodných rýb, výber necháme na vašej chuti. Skvelý tip, kam zužitkovať odrezky aj zbytky od štedrovečernej večere. Potrebujeme 500 g surových rybích filetov  / alebo odrezkov rybieho mäsa bez kostí a kože, nasekaných nadrobno 1 veľká cibuľa, nakrájaná nadrobno 500 g vychladnutých varenýchČítaj Viac